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比萨知识
两大世界比萨品牌在华加速圈地
发布日期:2009-07-01

世界三大比萨品牌之一的“棒约翰”,昨日在广州举办其在华100家门店庆典。昨日,棒约翰国际公司总裁兼首席执行官奈杰尔·特拉维斯率领首席财务官、大中华区国际业务总经理等一众高层亲临广州剪彩,并宣布,前期该公司在中国用4年半时间开出100家门店,今后将以每年新开100家店的速度加速在华发展,目标是5年内在华门店数将达到600家。据悉,在中国,棒约翰采取开放加盟的形式,与目前只采取直营方式的竞争对手必胜客激烈地“争地盘”。

  据了解,棒约翰是全球三大比萨品牌之一,目前该公司在全球28个国家拥有3200家门店,去年该公司全球营业额达10亿美元。在2003年10月才进入中国大陆的棒约翰,意料不到在中国获得“极速”发展。昨日,棒约翰国际公司总裁兼首席执行官奈杰尔·特拉维斯表示,根据去年财务,目前中国业务已占该公司全球业务中的1/4强,中国是该公司发展最快、最重要的市场。据透露,目前棒约翰在中国的年增长速度高达40%,远超过该公司在海外30%的年平均发展速度。

  据介绍,到今年年底,必胜客在中国将拥有500多家门店。今年2月底,必胜客突然宣布在华发展驶入快车道,并将必胜比萨站再度引入中国,至此,百胜完成了旗下必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送和必胜比萨站三大比萨品牌的在华布局。百胜方面表示,今年该公司将大规模、大范围地在全国市场布点必胜比萨店,首先布点的阵地将选择在一、二线城市,必胜客餐厅年开店速度将超过100家。

  面对兵强马壮的对手,棒约翰则采取错位竞争的市场策略,其初始进入中国便开放加盟,大力发展加盟店。目前,该品牌店在进入中国15个城市的100家店中,加盟店所占的比例达到90%。该公司表示,今后在中国的发展中,长期地也将保持加盟店占优势的比例。

  业内人士认为,中国比萨消费市场潜力巨大,在韩国,仅6700万人口的国家已拥有3300家品牌比萨店,而中国13亿人口的消费大国,比萨市场是一块尚未开发而含金量又极高的处女地。
 

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